Bundi rayta
1) बूंदी - 1/2 छोटी कटोरी (बेसन वाली
2) पिसा हुआ जीरा आधा छोटा चम्मच भुना हुआ 3) हरी मिर्च - 1-2 बारीक कटी हुई
4) नमक - स्वादानुसार
5) लाल मिर्च - 1
6)चमच (छोटा चम्मच) दही - 250 ग्राम (फेट कर रख लें)
बनाने का तरीका:-
सबसे पहले बूंदी को 15 मिनट के लिए भिगो दें, फिर इसे छलनी में डालकर पानी निकाल दें.
बूंदी, हरी मिर्च, नमक और लाल मिर्च डालकर मिला लें।
ऊपर से भुना जीरा डालें।
रायता तैयार है.
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