Masala bread
मसाला ब्रैड
★ ब्रेड के टुकड़े डाल दें जब ब्रैड करी का पानी सोक्स लें तो गर्मागर्म मसाला ब्रैड को पापड़ और प्याज के छल्लो के साथ तुरंत सर्व करें।
सामग्री:-
1) 10 ब्रैड स्लाइस
2) 2 कप प्याज (बड़े टुकड़ो में कटी हुई)
3) 3 हरी मिर्च
4) 8-10 लहसुन की कलियां
5) 1 तेज इंजेक्शन
6) 2 त. हरा धनिया (मादिक कट)
7) 1/2 टी टर्न जीरा
8) 1/2 चम्मच अमचूर पाउडर
9) 3 टमाटर (पिसे हुए)
10) 1/2 तेज हल्दी पाउडर
11) 1 तेज धनिया पाउडर
12) 1 टे. तेल
13) नमक स्वादानुसार
बनाने का तरीका:-
★ हरी मिर्च, अदरक, लहसुन, प्याज़ और हरा धनिया पीस लें।
★ एक सम्मिलन में स्पार्क करें, जीरा शार्टकने दें।
★ मैंने जो प्याज़, लहसुन, अदरक वाला पेस्ट बनवाया है उसे इस तेल में धन्य भून लें।
★ टमाटर का विवरण अच्छी तरह भून में धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, पानी और लें।
नमक डाल दें।
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