Tomato onion rayta
टमाटर प्याज का रायता
सामग्री:-
1) दही: 2 कप
2) टमाटर: 1/2 कप कटा हुआ
3) प्याज: 1/4 कप कटा हुआ
4) जीरा पाउडर: 1 छोटा चम्मच
बनाने का तरीका:-
एक बाउल में दही लें और उसे अच्छे से फेंट लें।
बारीक कटे टमाटर और प्याज डालें और
मिला ले।
अब इसमें जीरा पाउडर और नमक डालकर फेटें.
टमाटर प्याज की करी रायता तैयार है।
दही रायता को सामान्य तापमान पर ठंडा ही परोसा जा सकता है. यह रायता चावल के व्यंजन जैसे पुलाव (तवा पुलाव), बिरयानी आदि के साथ अच्छा लगता है।
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