Bheja Fry recipe

 

Bheja Fry

भेजा फ्राई

 सामग्री:-

 1) 1 भेजा

 2) 3 प्याज बारीक कटा हुआ

 3) 1 टी - 1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट 

4) 2 टेबलस्पून तेल

5) 2 टेबलस्पून प्याज मसाला 

पकाने का विधी 1) एक पैन में तेल गरम करें।  कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।  लहसुन का पेस्ट डालें।     

प्याज लहसुन मसाला डालें और भूनें।  भेजा को बारीक काट कर डाल दीजिए.  गरम पानी डालकर पका लें।