Kanda patishi bhaji
सब्जी सामग्री:-
1) 1 जुडी कांदा पात
2) 1 छोटा चम्मच कोल्हापुरी प्याज मसाला
3) 1 टेबलस्पून भीगी हुई चना दाल
4) 2 टेबलस्पून तेल
5)2 टेबलस्पून गीला नारियल
6)1 टेबलस्पून कटा हुआ सीताफल
7) 1 टेबलस्पून कुचल शेंगदाणे
8) हींग जीरा तडके के लिऐ
9 ) स्वादानुसार नमक 
सब्जी बनाने की विधि:-
1) प्याज के पत्तों को धोकर बारीक काट लें,
2) दाल को पकाने से पहले एक घंटे के लिए भिगो दें,
3)पैन में तेल डालें और गरम करें। उसमे हिंग , जिरा का तडका लगाये और भीगी हुई दाल डाल दीजिये, कटा हुआ प्याज़ डालिये और भूनिये, नमक और प्याज़ का मसाला डालिये, थोड़ा पानी छोड़ेगा, धीमी आंच पर पत्ते पकाइये, भूनिये, आंच बंद कर दीजिये, भीगा हुआ नारियल हरा धनीया डाल दीजिये. और रोटि के साथ गरमागरम खिलाये ।
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